Belgomeals stelt schoolmenu’s samen volgens de richtlijnen van het Vlaams Instituut Gezond Leven en de principes van de voedingsdriehoek. Zo bieden we leerlingen dagelijks een gezonde, gevarieerde en evenwichtige maaltijd die aansluit bij hun voedingsbehoeften en bijdraagt aan gezonde eetgewoonten.
Groenten vormen de basis van elk menu. Ook in onze eenpansgerechten zorgen we ervoor dat de aanbevolen portie groenten steeds gerespecteerd wordt. We werken voornamelijk met diepgevroren groenten van hoge kwaliteit. Deze worden kort na de oogst ingevroren, waardoor vitaminen, mineralen en smaak optimaal behouden blijven.
Onze menu’s bieden wekelijks een gevarieerde afwisseling van aardappelen, rijst en deegwaren, volledig in lijn met de aanbevelingen van Gezond Leven. Aardappelen blijven een belangrijke basis binnen een gezonde voeding, terwijl rijst en pasta zorgen voor de nodige variatie.
Het vlees en de vis die we gebruiken zijn van natuurlijke kwaliteit, zonder overbodige toevoegingen of extra kruidingen. Zo staan smaak, kwaliteit en een evenwichtige voeding centraal.
Ook vegetarische voeding krijgt een vaste plaats binnen ons aanbod. Daarom voorzien we wekelijks minstens één vegetarische maaltijd op het basismenu. Daarbij kiezen we voor volwaardige vleesvervangers zoals tofu, vegetarische balletjes of andere eiwitrijke alternatieven. Daarnaast is er dagelijks de mogelijkheid om een vegetarische maaltijd te bestellen.
Onze soepen worden bereid met aandacht voor een gezonde samenstelling en bevatten minder zout, zodat ze perfect passen binnen een evenwichtige schoolmaaltijd.
Met een gevarieerd en doordacht aanbod wil Belgomeals scholen ondersteunen in het stimuleren van gezonde eetgewoonten bij kinderen en jongeren. Zo dragen we samen bij aan een gezonde levensstijl, zowel in de klas als aan tafel.
